引言

鸡苗(雏鸡)的成长阶段是养鸡业中最关键的时期,通常指从出壳到6周龄(或更长,视品种而定)的幼雏期。这一阶段的死亡率往往较高,受环境、营养、疾病等多因素影响。据统计,在不当管理下,鸡苗成活率可能低于80%,而通过科学管理可提升至95%以上。提高成活率的核心在于提供稳定的环境、均衡的营养、严格的卫生和及时的疾病防控。本文将详细阐述鸡苗成长阶段的关键管理技巧和日常注意事项,帮助养殖户优化操作,减少损失。内容基于现代养鸡实践,强调预防为主、细节为王的原则。

一、环境管理:营造适宜的生长空间

环境是鸡苗成活的基础,温度、湿度、通风和光照直接影响鸡苗的生理状态。如果环境不适,鸡苗易出现应激反应,导致免疫力下降甚至死亡。关键技巧是模拟母鸡怀抱的温暖、安全环境,并逐步适应自然条件。

1. 温度控制

温度是首要因素。刚出壳的鸡苗体温调节能力弱,需要人工保温。理想温度:1-3日龄为32-35°C,之后每周降低2-3°C,至6周龄时维持在20-22°C。温度过高或过低都会增加死亡率——过低时鸡苗扎堆取暖,易窒息;过高时饮水增多,导致腹泻。

关键技巧

  • 使用红外线灯或加热器,确保温度均匀分布。避免局部热点或冷点。
  • 观察鸡苗行为:如果鸡苗分散均匀、活泼,说明温度适宜;如果扎堆,温度过低;如果张嘴喘气、远离热源,温度过高。
  • 每日检查温度计,并记录数据。冬季可加厚垫料,夏季用风扇辅助降温。

日常注意事项

  • 每天早晚各测温一次,调整设备。
  • 转群时注意温差不超过5°C,避免应激。
  • 例子:某养殖户在1周龄时温度控制不当,导致鸡苗扎堆死亡率上升10%。通过安装恒温器并每日监测,成活率提升至98%。

2. 湿度管理

湿度影响鸡苗的呼吸和羽毛发育。1-10日龄相对湿度应保持在65-70%,后期降至55-60%。湿度过低,鸡苗易脱水、羽毛干燥;过高则促进细菌繁殖,增加球虫病风险。

关键技巧

  • 在育雏室放置湿度计,结合喷雾器调节。湿度过低时,可在地面洒水(避免直接喷到鸡苗);过高时加强通风。
  • 垫料湿度控制在20-30%,用手抓握不滴水、松手即散为宜。

日常注意事项

  • 每周更换或翻动垫料2-3次,防止霉变。
  • 避免饮水器漏水,导致局部湿度过高。
  • 例子:在南方潮湿地区,一养殖户通过添加干燥剂(如稻壳)和定时通风,将湿度控制在理想范围,球虫病发病率降低50%。

3. 通风与空气质量

鸡苗代谢旺盛,需新鲜空气,但避免直接吹风。氨气浓度应低于20ppm,二氧化碳低于0.15%。

关键技巧

  • 使用负压通风系统,确保空气流通而不形成贼风。冬季可间歇通风,每小时换气1-2次。
  • 安装空气质量监测仪,及时清理粪便。

日常注意事项

  • 每日清扫鸡舍,保持空气清新。
  • 观察鸡苗呼吸:如有咳嗽或喘息,立即检查通风。
  • 例子:一规模化鸡场因通风不足,氨气超标导致鸡苗呼吸道疾病爆发。改进后,成活率从85%升至96%。

4. 光照管理

光照促进采食和生长。1-3日龄24小时光照,强度20-30勒克斯;4-7日龄20小时;之后逐渐减少至自然光。

关键技巧

  • 使用LED灯,避免强光刺激鸡苗眼睛。
  • 渐进式减少光照,模拟自然昼夜,促进适应。

日常注意事项

  • 检查灯泡是否损坏,避免突然黑暗引起惊群。
  • 例子:通过控制光照,一养殖户使鸡苗采食量增加15%,生长均匀。

二、营养与饮水管理:提供均衡的“成长燃料”

鸡苗的消化系统脆弱,营养不足或不均衡是导致死亡的主要原因之一。关键是提供高蛋白、高能量的专用饲料,并确保饮水清洁。

1. 饲料选择与投喂

鸡苗饲料应含粗蛋白20-22%、代谢能2800-3000千卡/公斤。使用全价颗粒料,便于采食。

关键技巧

  • 1-3日龄:开食前先饮水,后喂料。料盘浅而宽,便于啄食。每日喂4-6次,少量多餐。
  • 逐步过渡:从破碎料到颗粒料,避免消化不良。
  • 添加益生菌或酶制剂,提高饲料利用率。

日常注意事项

  • 观察采食量:正常情况下,1周龄每日采食10-15克/只。若减少,检查饲料质量或环境。
  • 防止饲料霉变,储存于干燥处。
  • 例子:一养殖户使用添加维生素E的饲料,鸡苗免疫力提升,成活率提高8%。

2. 饮水管理

水是生命之源,鸡苗需随时饮水。水质应清洁、无菌,温度15-20°C。

关键技巧

  • 使用乳头式饮水器,避免浪费和污染。1-3日龄可添加葡萄糖或电解质,帮助恢复体力。
  • 每日清洗饮水器2次,消毒用高锰酸钾溶液(0.1%)。

日常注意事项

  • 检查水压:确保所有鸡苗都能喝到水。
  • 观察饮水行为:若鸡苗不饮,可能水温过低或有异味。
  • 例子:在高温季节,一鸡场通过添加冰块降温饮水,鸡苗脱水死亡率从5%降至1%。

三、卫生与疾病防控:筑牢健康防线

卫生是预防疾病的关键。鸡苗免疫力低,易感染沙门氏菌、球虫病等。重点是“防重于治”。

1. 育雏舍清洁

关键技巧

  • 进雏前彻底消毒:用福尔马林熏蒸(每立方米15-20ml,加高锰酸钾),空舍7天。
  • 垫料选择:干燥稻壳或木屑,厚度5-10cm,每周更换。

日常注意事项

  • 进出鸡舍换鞋、洗手,避免带入病原。
  • 每日消毒饮水器和料盘。

2. 疫苗接种与药物预防

关键技巧

  • 1日龄:马立克氏病疫苗(颈部皮下注射)。
  • 7-10日龄:新城疫和传染性支气管炎疫苗(滴鼻或饮水)。
  • 14日龄:法氏囊疫苗(饮水)。
  • 预防性用药:1-5日龄用抗生素(如恩诺沙星)防细菌感染,但严格遵守停药期。

日常注意事项

  • 疫苗保存于2-8°C,使用前摇匀。
  • 观察接种后反应:若出现应激,立即隔离。
  • 例子:一养殖户忽略1日龄马立克疫苗,导致后期死亡率高。补种后,成活率稳定在95%以上。

3. 疾病监测

关键技巧

  • 每日巡栏:检查粪便(正常为条状,异常为稀便)、精神状态(活泼 vs. 萎靡)。
  • 隔离病鸡:发现异常立即移出,防止传播。

日常注意事项

  • 记录死亡原因,分析改进。
  • 定期请兽医检测。
  • 例子:通过早期发现球虫病迹象(血便),一鸡场及时用药,损失减少70%。

四、日常管理与操作技巧:精细化操作提升成活率

除了上述核心,日常操作的细节决定成败。包括密度控制、转群管理和应激缓解。

1. 密度控制

关键技巧

  • 1-2周龄:30-40只/平方米;3-6周龄:20-25只/平方米。密度过高易导致啄癖和疾病传播。
  • 逐步降低密度,促进活动。

日常注意事项

  • 每周评估鸡群均匀度,调整分群。
  • 例子:一高密度饲养场死亡率达15%,调整后降至5%。

2. 转群与抓鸡技巧

关键技巧

  • 转群在夜间或清晨进行,减少应激。轻拿轻放,避免翅膀或腿部损伤。
  • 使用专用抓鸡网,减少人工抓伤。

日常注意事项

  • 转群前后饮水中添加抗应激剂(如维生素C)。
  • 例子:粗暴抓鸡导致骨折死亡,一养殖户改进后,成活率提升。

3. 应激管理

关键技巧

  • 减少噪音、突然变化。播放轻音乐可缓解应激。
  • 保持操作规律:定时喂料、清洁。

日常注意事项

  • 观察鸡群:若尖叫、乱飞,立即检查原因。
  • 例子:雷雨天气应激大,提前加遮光布,死亡率降低。

五、常见问题与解决方案

  • 问题1:鸡苗扎堆:温度低,立即升温。
  • 问题2:啄癖:密度高或光照强,降低密度、断喙(7-10日龄,用专用工具)。
  • 问题3:腹泻:水质差或饲料问题,换水、调整饲料。
  • 问题4:生长不均:营养不均,分群饲养。

定期总结经验,结合本地气候调整方案。

结语

鸡苗成长阶段的管理是一项系统工程,需要耐心和科学态度。通过优化环境、营养、卫生和日常操作,成活率可显著提高,带来更高的经济效益。建议养殖户从基础做起,逐步积累经验,并咨询专业兽医。坚持预防为主,鸡苗将健康成长,为后续产蛋或肉用打下坚实基础。如果您有具体品种或地区问题,可进一步探讨。