引言

晋利糖果厂作为一家具有悠久历史和深厚文化底蕴的企业，不仅在国内糖果市场占据重要地位，更在文化教育领域发挥着积极作用。本文将深入探讨晋利如何通过研学活动和文化传承，开启文化教育新篇章，并在创新中探索传承之路。

晋利糖果厂的研学实践

1. 活动背景

为弘扬中华民族优秀传统文化，传承非物质文化遗产，晋利糖果厂与怀仁市教育改革发展研究中心合作，于4月18日组织怀仁市城镇第三小学301名学生开展了“揭秘制糖工艺，传承非遗文化”为主题的研学实践活动。

2. 活动内容

  • 参观制作车间：学生们在老师和工作人员的带领下，参观了糖果制作车间，了解了从原料配比到成品包装的全过程。
  • 体验制作过程：学生们还亲身体验了包装糖果的乐趣，成为“小小包装工”。
  • 产品展厅参观：在产品展厅区，琳琅满目的糖果让学生们赞叹不已，工作人员介绍了糖果的发展历史和产品特点。

3. 活动意义

  • 提升学生核心素养：通过实践活动，学生们不仅了解了制糖工艺，还提升了动手能力和团队协作精神。
  • 增强文化自信：研学活动让学生们更加了解和热爱自己的文化，增强了文化自信。

晋利公司的文化传承与创新

1. 挖掘文化因子

晋利公司通过挖掘糖果背后的文化因子，将更多传统文化因素融入糖果产品，赢得了国内消费者的认可。

2. 产品研发与生产

  • 销售收入：去年公司销售收入实现1.5亿元，整体销售额逆势上涨，国内销售占比超过80%。
  • 工艺技术研发：晋利公司每年都会拿出销售收入的5%用于工艺技术研发和生产线改进，先后提升改进生产工艺40多项，开发出200多个糖果新产品。

3. 员工团队建设

晋利公司培养了一支与国际市场接轨的专业化、高素质员工团队，为企业的持续发展提供了有力保障。

新产品研发：传承与创新

1. 百草止咳糖

这款糖果添加了蜂蜜和甘草汁，上市以来销售情况良好，体现了晋利公司在传承传统工艺的同时，注重产品创新。

2. 多样化产品线

晋利公司推出了异形棒棒糖、无糖棒棒糖、梨膏糖等多种新产品，满足了不同消费者的需求。

结语

晋利糖果厂通过研学实践活动和文化传承，开启了文化教育新篇章。在创新中探索传承之路，晋利公司将继续致力于传承和弘扬中华民族优秀传统文化，为推动文化教育事业的发展贡献力量。