引言

方便面作为现代快节奏生活中不可或缺的速食品，深受广大消费者喜爱。康师傅作为方便面行业的领军品牌，其产品遍布全国各地。本文将带领读者走进康师傅的生产线，揭开方便面背后的故事。

康师傅的发展历程

康师傅成立于1984年，总部位于台湾。经过多年的发展，康师傅已经成为全球最大的方便面生产商之一。其产品线涵盖了方便面、饮料、糕点等多个领域。

方便面的制作工艺

1. 选材

康师傅选用优质的高筋面粉、大豆蛋白粉、鸡蛋等原料，确保产品的口感和营养。

// 示例代码：原料配方
{
  "高筋面粉": 50,
  "大豆蛋白粉": 10,
  "鸡蛋": 5,
  "水": 25
}

2. 和面

将选好的原料按照一定比例混合，加入适量的水，进行充分搅拌，形成面团。

// 示例代码：和面步骤
function andFace(materials, water) {
  const dough = mix(materials, water);
  return dough;
}

3. 擀面

将面团擀成薄片，厚度约为1毫米。

// 示例代码：擀面步骤
function rollDough(dough) {
  const doughSheet = roll(dough, 1);
  return doughSheet;
}

4. 切片

将擀好的面片切成一定宽度的面条。

// 示例代码：切片步骤
function cutDoughSheet(doughSheet) {
  const noodles = cut(doughSheet, 5);
  return noodles;
}

5. 烫面

将切好的面条放入沸水中烫熟。

// 示例代码：烫面步骤
function blanchNoodles(noodles) {
  const cookedNoodles = blanch(noodles);
  return cookedNoodles;
}

6. 油炸

将烫熟的面条放入油锅中炸至金黄色。

// 示例代码：油炸步骤
function fryNoodles(cookedNoodles) {
  const friedNoodles = fry(cookedNoodles);
  return friedNoodles;
}

7. 包装

将炸好的面条与调料包、蔬菜包等一起装入包装袋中。

方便面的营养价值

康师傅方便面在保证口感的同时，注重营养搭配。每包方便面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适合消费者在短时间内补充能量。

结论

康师傅方便面作为一款深受消费者喜爱的速食品，其背后有着严格的生产工艺和丰富的营养价值。通过本文的介绍，相信读者对康师傅方便面的制作过程有了更深入的了解。