引言

夏日炎炎，冰爽的雪糕成为了许多人解暑降温的首选。然而，市面上雪糕的种类繁多，价格也参差不齐。学会自制雪糕，不仅能享受DIY的乐趣，还能根据个人口味调整配方，健康又美味。本文将为您揭秘如何在家轻松制作夏日清凉雪糕，无需冰柜，即可享受冰爽滋味。

准备材料

在开始制作雪糕之前，我们需要准备以下材料：

  • 牛奶：500ml
  • 糖：50g（可根据个人口味调整）
  • 淡奶油：200ml
  • 新鲜水果（如草莓、蓝莓、芒果等）：适量
  • 雪糕模具：1个

制作步骤

1. 混合基础液

将牛奶和糖倒入锅中，用小火加热至糖完全溶解。注意不要让牛奶沸腾，以免影响口感。

```python
# 示例代码：加热牛奶和糖
def heat_milk_and_sugar(milk, sugar):
    """加热牛奶和糖，直至糖溶解"""
    while sugar > 0:
        milk += 1  # 假设每次加热增加1度
        sugar -= 1  # 假设每次加热溶解1g糖
        print(f"当前牛奶温度：{milk}度，剩余糖：{sugar}g")
    return milk

milk = 500  # 初始牛奶温度
sugar = 50   # 初始糖量
milk = heat_milk_and_sugar(milk, sugar)


### 2. 加入淡奶油
将加热好的牛奶和糖液倒入搅拌机中，加入淡奶油，搅拌均匀。

```python
# 示例代码：搅拌牛奶、糖液和淡奶油
def mix_ingredients(milk, sugar, cream):
    """搅拌牛奶、糖液和淡奶油"""
    mixed_ingredients = f"牛奶（{milk}ml）+糖（{sugar}g）+淡奶油（{cream}ml）"
    print(f"混合后的原料：{mixed_ingredients}")
    return mixed_ingredients

mixed_ingredients = mix_ingredients(milk, sugar, 200)

3. 加入新鲜水果

将新鲜水果洗净，切成小块，加入混合好的原料中，搅拌均匀。

# 示例代码：加入新鲜水果
def add_fruits(mixed_ingredients, fruits):
    """加入新鲜水果"""
    fruits_list = fruits.split(',')
    for fruit in fruits_list:
        mixed_ingredients += f"+{fruit}"
        print(f"添加{fruit}...")
    return mixed_ingredients

fruits = "草莓,蓝莓,芒果"  # 示例水果
mixed_ingredients = add_fruits(mixed_ingredients, fruits)

4. 倒入雪糕模具

将搅拌均匀的雪糕原料倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻层，冷冻约4-6小时，直至凝固。

总结

通过以上步骤，您就可以在家轻松制作出美味的夏日清凉雪糕。无需冰柜，只需动手，美味即刻拥有！赶快尝试一下吧！