淄博学生营养指导中心简介
淄博学生营养指导中心是在淄博市卫生健康委员会和教育局的指导下成立的一个专门机构,致力于提升淄博市在校中小学生的膳食营养水平,确保学生在生长发育关键时期获得充足的营养,促进体格发育、身体健康和智力发展。
学生膳食营养指导原则
一、食物多样,谷类为主
平衡膳食模式是保障人体营养需要和健康的基础。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。建议平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。每餐搭配要合理,主副食搭配,荤素搭配,粗细搭配。
- 谷类为主:每天摄入谷薯类食物250-400克,其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克。
二、吃动平衡,强健体魄
体重是评价人体营养和健康状况的重要指标。应该坚持天天运动,维持能量平衡,保持健康体重。
- 运动推荐:每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上。
- 日常活动:平均每天主动身体活动6000步,减少久坐时间。
三、多吃蔬果、奶类、大豆
蔬菜、水果、奶类和大豆及制品是平衡膳食的重要组成部分,坚果是膳食的有益补充。
- 蔬菜摄入:提倡餐餐有蔬菜,每天至少三种以上新鲜蔬菜,推荐每天摄入300-500克。
- 水果摄入:适量摄入新鲜水果,推荐每天摄入200-350克。
- 奶类摄入:保证每天摄入300克以上的液态奶或相当量的奶制品。
- 大豆摄入:适量摄入大豆及制品,推荐每天摄入25-35克大豆。
淄博学生营养指导中心的具体措施
1. 开展营养教育
中心定期开展营养教育讲座,向学生和家长普及营养知识,提高他们的营养健康意识。
2. 制定营养食谱
根据营养指南,中心制定了适合学生的营养食谱,确保学生获得均衡的营养。
3. 监督食堂管理
中心对学校食堂进行监督,确保食堂提供营养均衡、安全卫生的饮食。
4. 建立营养监测体系
通过定期监测学生的身高、体重、体质等指标,及时了解学生的营养状况,为制定营养干预措施提供依据。
5. 开展营养干预活动
针对学生中存在的营养问题,中心开展针对性的营养干预活动,如开展“营养早餐行动”、“营养午餐行动”等。
总结
淄博学生营养指导中心通过一系列措施,旨在让孩子们吃得健康、长得强壮,为他们的健康成长提供有力保障。