一、学校及食堂概况
浏阳护理学校浏阳校区是经湖南省教育厅批准设立的全日制普通中等专业学校，专注于培养护理、药剂、医学检验等医疗卫生领域专业人才。校区位于浏阳市经济技术开发区，占地面积约120亩，在校学生规模达3000余人。学校食堂作为校园后勤服务的重要组成部分，承担着为全校师生提供安全、营养、便捷餐饮服务的重任。
食堂建筑面积约2500平方米，分为学生就餐区、教工就餐区、特色风味档口及后厨操作区。食堂采用现代化管理模式，配备有中央厨房、智能售餐系统、食品安全追溯系统等先进设施。为确保食品安全与服务质量，食堂严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，所有食材均从正规渠道采购，每日进行农残检测，并建立完整的食品留样制度。
二、招聘岗位及要求
1. 厨师长（1名）
岗位职责：
- 全面负责食堂后厨的日常运营管理
- 制定每周食谱，确保营养均衡、品种丰富
- 监督食品加工流程，保证出品质量
- 管理后厨团队，进行技能培训与绩效考核
- 控制成本，优化食材采购与库存管理
- 配合学校完成各类大型活动的餐饮保障
任职要求：
- 年龄30-50岁，高中及以上学历
- 持有高级中式烹调师资格证书
- 5年以上大型食堂或酒店后厨管理经验
- 熟悉食品安全法规及HACCP管理体系
- 具备良好的沟通协调能力和团队领导力
- 有学校食堂工作经验者优先
薪资待遇：
- 月薪8000-12000元（含绩效奖金）
- 缴纳五险一金
- 提供免费食宿
- 带薪年假、节日福利
2. 中式烹调师（3名）
岗位职责：
- 负责热菜、凉菜的制作与出品
- 严格执行标准化操作流程
- 保持工作区域的卫生整洁
- 协助厨师长完成日常备餐工作
- 参与新菜品的研发与试制
任职要求：
- 年龄25-45岁，初中及以上学历
- 持有中级中式烹调师资格证书
- 2年以上餐饮行业工作经验
- 熟悉大锅菜、小炒等烹饪技法
- 身体健康，无传染性疾病
- 有团队合作精神，能适应倒班工作
薪资待遇：
- 月薪5000-7000元（含绩效奖金）
- 缴纳五险
- 提供工作餐
- 节日福利
3. 面点师（2名）
岗位职责：
- 负责面点、糕点的制作与出品
- 确保面点品质稳定、口感良好
- 管理面点原材料库存
- 协助完成早餐及夜宵供应
- 参与节日特色食品制作
任职要求：
- 年龄22-50岁，初中及以上学历
- 持有面点师资格证书
- 1年以上面点制作经验
- 熟悉中西式面点制作工艺
- 注重食品安全与卫生
- 有创新意识，能开发新品种
薪资待遇：
- 月薪4500-6500元（含绩效奖金）
- 缴纳五险
- 提供工作餐
- 节日福利
4. 食堂服务员（5名）
岗位职责：
- 负责窗口售餐、餐具回收与清洁
- 维持就餐区域环境卫生
- 为师生提供热情周到的服务
- 协助处理就餐过程中的问题
- 参与食堂日常清洁消毒工作
任职要求：
- 年龄18-45岁，初中及以上学历
- 身体健康，品行端正
- 具备良好的服务意识和沟通能力
- 能适应早晚班工作安排
- 有餐饮服务经验者优先
薪资待遇：
- 月薪3000-4000元（含绩效奖金）
- 缴纳五险
- 提供工作餐
- 节日福利
5. 食品安全管理员（1名）
岗位职责：
- 负责食堂食品安全日常检查与记录
- 管理食品留样、农残检测等工作
- 组织员工食品安全培训
- 建立并维护食品安全档案
- 配合市场监管部门检查
- 处理食品安全投诉与突发事件
任职要求：
- 年龄25-45岁，大专及以上学历
- 食品安全、食品科学等相关专业优先
- 持有食品安全管理员证书
- 熟悉《食品安全法》及相关法规
- 具备较强的责任心和细致的工作态度
- 有相关工作经验者优先
薪资待遇：
- 月薪5000-7000元（含绩效奖金）
- 缴纳五险一金
- 提供工作餐
- 带薪培训、节日福利
三、工作环境与福利待遇
工作环境
- 现代化设施：食堂配备有先进的厨房设备，包括多功能蒸箱、烤箱、炒灶、冷藏冷冻设备等，工作环境整洁明亮。
- 科学排班：实行弹性工作制，根据岗位特点合理安排班次，确保员工有充足的休息时间。
- 安全保障：为员工提供符合国家标准的劳动保护用品，定期进行安全培训。
- 职业发展：提供内部晋升通道，表现优秀者可晋升为管理岗位。
福利待遇
- 社会保障：依法为员工缴纳社会保险（五险），管理岗位缴纳住房公积金。
- 食宿保障：免费提供工作餐，外地员工可申请宿舍（配备空调、热水器等基本设施）。
- 带薪假期：享有国家法定节假日、带薪年假、婚假、产假等。
- 节日福利：春节、中秋等传统节日发放礼品或补贴。
- 健康关怀：每年组织一次免费体检。
- 培训提升：定期组织专业技能培训和职业素养培训。
- 团队建设：定期组织团建活动，增强团队凝聚力。
四、应聘流程
1. 报名方式
- 现场报名：浏阳护理学校浏阳校区后勤管理处（行政楼203室）
- 邮箱投递：lyhlxx_hq@163.com（邮件标题格式：应聘岗位+姓名+联系电话）
- 咨询电话：0731-8365XXXX（工作日8:30-17:30）
2. 报名材料
- 个人简历（附1寸免冠照片）
- 身份证、学历证书复印件
- 资格证书复印件（厨师、面点师等岗位需提供）
- 健康证明（入职前需提供）
- 其他相关证明材料
3. 招聘流程
- 简历筛选：招聘小组对报名材料进行初审
- 面试安排：通过初审者将电话通知面试时间
- 技能考核：厨师、面点师岗位需进行现场实操考核
- 背景调查：对拟录用人员进行背景调查
- 录用通知：考核通过后发放录用通知书
- 入职培训：参加为期一周的岗前培训
- 正式上岗：培训考核合格后签订劳动合同
4. 招聘时间
- 报名时间：2024年3月1日-3月31日
- 面试时间：2024年4月1日-4月15日
- 录用时间：2024年4月20日前完成录用
- 入职时间：2024年5月1日（根据实际情况可调整）
五、工作地点与联系方式
工作地点：湖南省浏阳市经济技术开发区浏阳护理学校浏阳校区食堂 交通指引：乘坐浏阳公交101路、102路至“护理学校站”下车即到 联系人：王老师（后勤管理处主任） 联系电话：0731-8365XXXX（工作日8:30-17:30） 电子邮箱：lyhlxx_hq@163.com 学校官网：www.lyhlxx.com（可查看学校简介及食堂环境照片）
六、特别说明
- 试用期：所有岗位试用期均为1个月，试用期工资按正式工资的80%发放。
- 合同签订：试用期满考核合格后，签订正式劳动合同，首次合同期为2年。
- 保密要求：员工需遵守学校保密规定，不得泄露学生信息及学校内部资料。
- 健康要求：所有岗位入职前需提供县级以上医院出具的健康证明，餐饮行业从业人员需办理健康证。
- 培训要求：所有新员工必须参加学校组织的岗前培训，包括食品安全、消防安全、服务礼仪等内容。
- 工作纪律：严格遵守学校各项规章制度，服从工作安排，保持良好的职业操守。
七、食堂特色与服务理念
特色服务
- 营养配餐：聘请专业营养师指导，每周更新食谱，确保学生营养均衡。
- 特色窗口：开设地方风味、清真饮食、素食专区等特色窗口，满足不同需求。
- 智能服务：引入智能售餐系统，支持刷卡、扫码支付，提高就餐效率。
- 意见反馈：设立意见箱和线上反馈平台，定期收集师生意见并改进服务。
服务理念
- 安全第一：严格执行食品安全标准，确保每一份餐食的安全。
- 营养健康：注重膳食搭配，提供健康、美味的餐饮选择。
- 师生至上：以师生需求为导向，不断提升服务质量。
- 持续改进：定期进行满意度调查，持续优化服务流程。
八、应聘建议
- 提前准备：建议提前了解学校基本情况及食堂工作特点，做好心理准备。
- 突出优势：在简历和面试中突出自己的相关经验和技能优势。
- 注重细节：餐饮行业注重细节，面试时注意着装整洁、言行得体。
- 展现热情：展现对餐饮服务工作的热情和对教育事业的支持。
- 了解法规：提前学习《食品安全法》等基本法规，体现专业素养。
九、常见问题解答
Q1：是否需要健康证？ A：所有餐饮从业人员必须办理健康证，入职前需提供有效健康证明。
Q2：工作时间如何安排？ A：根据岗位不同，实行轮班制。厨师、面点师需参与早、中、晚三餐制作；服务员分早、中、晚班；管理员为行政班（8:00-17:00）。
Q3：是否提供住宿？ A：外地员工可申请宿舍，宿舍位于校内，配备基本生活设施。本地员工不提供住宿。
Q4：是否有晋升机会？ A：学校重视员工发展，表现优秀者可晋升为组长、主管等管理岗位，或转岗至其他部门。
Q5：寒暑假是否上班？ A：寒暑假期间食堂正常运营，需安排部分员工值班，具体安排根据学校教学计划调整。
Q6：如何了解招聘进度？ A：可通过电话或邮件咨询招聘进度，招聘小组会在每个环节结束后及时通知。
十、结语
浏阳护理学校浏阳校区食堂是一个充满活力与机遇的平台，我们诚挚邀请热爱餐饮服务、具备专业技能的您加入我们的团队。在这里，您不仅能获得稳定的工作和良好的待遇，还能在教育后勤服务领域积累宝贵经验，实现个人价值。我们期待与您携手，共同为师生提供优质的餐饮服务，为学校的教育事业贡献力量！
温馨提示：本招聘启事长期有效，招满即止。如有岗位空缺，我们将及时更新招聘信息。欢迎有志之士随时咨询应聘！