SPA加盟培训实体店倒闭潮下如何选靠谱品牌培训
前两天有个朋友小刘找到我,说她在朋友圈看到好几个SPA店倒闭的消息,心里挺慌的。她本来也打算加盟个SPA品牌,现在不知道该怎么办了。我就问她,你想做SPA吗?她说想,但不想交完钱就扔在店里不管。
其实这不是个案。你去看看最近一年,不少城市的商业街、写字楼底商,原本热闹的SPA、养生馆、美容院,现在不少都换了招牌。有的是老板撑不下去直接关门,有的干脆变成”转让中”的牌子一挂就是半年。这个现象背后,不只是大环境的问题,还有很多加盟商本身没做好的功课。
先搞清楚,倒闭的店到底死在哪
我最近做了一些调研,把那些关门的SPA店翻了一遍,发现它们死的原因其实挺集中的。
第一类,是选址选错了。 有个朋友叫阿梅,她在社区底商开了个按摩SPA店,租金一个月一万八,装修花了将近四十万。她当时觉得这个地方安静、环境好,适合做高端。结果呢?那个片区基本是老年人住的,年轻人上班去别的地方了。她算过一笔账,一个月营业额不到三万,扣掉房租、人工、水电、耗材,每个月亏损一万多,撑了八个月就关了。
第二类,是加盟品牌收完钱就不管了。 这个是最坑的。有些品牌招加盟商,收加盟费的时候特别热情,合同签得飞快,钱到账之后,培训也是走个过场。我了解过一个案例,有个品牌叫”XX养生”,加盟费收了十二万,说是提供全套培训。结果培训就是发了几本手册,让加盟商自己看视频,店长来了两次,第一次是教怎么按摩,第二次是教怎么卖卡。后来加盟商发现问题了,打电话去问,对方说”这个要额外收费”,一个培训课程又收了两万。
第三类,是选址和定位不匹配,加上运营能力不足。 这个其实是前两个问题的综合。很多加盟商以为交了加盟费、参加了培训就能赚钱,但实际上,选址不对、定位不准、管理不懂,这些都不是培训能解决的。有个朋友叫小王,他在商场里租了个铺子,加盟了个品牌,装修花了五十多万。结果商场的人流量根本不是他想象的那样,工作日几乎没人,周末人多但都是来逛街的,不一定有需求。开业三个月,亏了三十多万。
怎么判断一个品牌靠不靠谱
我整理了一些实用的判断方法,这些不是纸上谈兵,是我跟几个成功开店的加盟商聊出来的经验。
第一,看这个品牌有没有直营店,直营店经营多久了。 有直营店的品牌,说明他们是真的在做事,不是光靠收加盟费赚钱的。我之前了解过一个品牌叫”舒压坊”,他们在杭州、上海、成都都有直营店,经营时间都在三年以上。我去看了他们的店,发现他们的员工培训很规范,手法也很专业。后来我朋友加盟了这个品牌,开店三个月就盈利了,他说主要得益于总部的运营支持。
第二,看加盟商的真实反馈。 有些品牌会在官网上放一些好评,但那些可能是托。你得去一些真实的平台上看,比如小红书、大众点评、知乎、豆瓣,搜一下这个品牌的名字,看看有没有人吐槽。我见过一个案例,有个品牌叫”养生道”,官网上一堆好评,但我到小红书上搜,发现不少人说他们培训质量很差,收了钱之后就不理人了。
第三,看培训内容是否系统、是否持续。 靠谱的加盟培训,不应该只是一次性的”集中培训”,而应该是一个持续的过程。比如,新加盟商入职后,总部应该提供基础培训、进阶培训、管理培训等不同的课程,而且应该定期更新。我认识一个品牌叫”沐足堂”,他们的培训体系很完善,加盟商可以多次到总部学习,每次学习都有新的内容,比如最近他们新增了线上运营的培训,教加盟商怎么在抖音上做推广。
第四,看品牌对选址、运营的支持程度。 有些品牌收完加盟费就不管了,选址、装修、运营都不管,这种品牌要避开。靠谱的品牌,会在选址时帮你分析人流量、客群、竞争情况,在装修时给你设计图纸,在运营时给你提供营销策略。我见过一个品牌叫”泰式SPA”,他们在加盟商开业前,会派一个运营经理到店里驻点一周,手把手教加盟商怎么管理、怎么培训员工、怎么做营销。
培训到底该不该花钱,花多少钱合适
这个问题其实挺多的加盟商问过我。我的建议是,培训是要花钱的,但不要花冤枉钱。有些品牌把培训费用算在加盟费里,有些则是额外收费。你要搞清楚这个费用的构成,看看值不值得。
先说说培训应该包含哪些内容。 我觉得,一个靠谱的SPA培训,至少应该包括以下几个模块:
- 基础手法培训:这是最核心的,按摩手法、穴位知识、身体结构等,这些是基本功,必须学好。
- 产品知识培训:SPA店用的精油、护肤品等,要教加盟商怎么分辨好坏、怎么正确使用、怎么推荐给客户。
- 营销培训:包括线上营销(抖音、小红书、大众点评等)和线下营销(社区推广、会员活动等),这些对于新店开业很重要。
- 运营管理培训:包括员工管理、财务管理、客户管理等,这些是开店后每天都要用的技能。
- 持续支持:培训不应该是一次性的,加盟商在开店后遇到问题,应该能得到总部的支持,比如电话咨询、视频指导、定期回访等。
再说说培训费用应该花多少。 这个问题没有标准答案,但你可以参考一下市场行情。一般来说,一个系统的SPA加盟培训,费用在1万到5万之间是比较合理的。如果低于1万,那可能是走个过场,培训内容很浅;如果高于5万,那就要看看这个品牌有没有提供其他额外的服务,比如营销支持、选址支持等。
我见过一个案例,有个品牌叫”芳疗时光”,他们的加盟费是15万,其中包含了培训费用、选址支持、装修指导、营销支持等。后来我去了解了一下,发现他们的培训确实很系统,手法培训有两周,产品知识有一周,营销培训有一周,运营管理培训有一周,总共一个月的培训时间。而且他们还会提供持续支持,比如每月一次的线上培训,每季度一次的面授培训。我觉得这个价格是比较合理的。
实地看店是最直接的判断方法
最后我想说的是,任何文字上的介绍都不能替代实地看店。如果你想加盟一个SPA品牌,最好亲自去他们的直营店、加盟店看看。
看什么?
- 看店里的人流:工作日和周末分别去看,看看人流量怎么样,客户都是什么类型的。
- 看员工的状态:员工的表情、动作、服务态度,这些都能反映出品牌的管理水平。
- 看客户的反馈:可以跟一些客户聊聊天,问问他们对店里的评价。
- 看卫生状况:SPA店对卫生要求很高,如果店里不干净,那这个品牌的管理肯定有问题。
看直营店和加盟店有什么区别
有些品牌只有直营店,没有加盟店,这种品牌要谨慎。有些品牌有很多加盟店,但直营店很少,这种品牌也要谨慎。最好的情况是,品牌既有直营店,也有加盟店,而且直营店和加盟店的水平差不多。我见过一个品牌叫”沐心SPA”,他们的直营店和加盟店都做得很好,手法专业、环境舒适、服务周到,后来我去了解了一下,发现他们的培训体系确实很完善。
总结一下
加盟SPA,不是交完钱就完事了,而是要选择一个靠谱的品牌,系统性地学习,持续地获得支持。你要做的功课很多,包括了解品牌、看店、对比培训、咨询加盟商等。
我朋友小刘后来听了我的建议,去了几个品牌看店,最后选了一个有直营店、培训体系完善、加盟商反馈好的品牌。她说她觉得这个品牌靠谱,因为她看到他们的直营店人很多,员工态度很好,她跟几个加盟商聊了聊,都说总部支持得很到位。现在她开店三个月了,生意还不错,她说她做对了选择。
所以,加盟SPA这件事,关键是要多做功课,多了解,不要急于交钱。多看看、多问问、多比较,才能找到真正靠谱的品牌。
