在当今快速变化的经济环境中，职业教育肩负着培养高素质技术技能人才的重任。而“工匠精神”作为中国传统文化与现代职业素养的结合体，强调精益求精、专注执着、追求卓越的职业态度，已成为职业教育改革的核心理念。将工匠精神融入课堂与实训，不仅能提升学生的职业竞争力，还能为产业升级提供人才支撑。本文将从理论内涵、课堂融入策略、实训实践方法、案例分析及挑战应对等方面，详细探讨如何在职业教育中有效融入工匠精神。

一、工匠精神的内涵及其在职业教育中的重要性

工匠精神源于中国古代手工业传统，如《考工记》中“知者创物，巧者述之守之”的理念，强调对技艺的极致追求。在现代职业教育中，工匠精神被赋予了新的内涵：精益求精的态度、专注执着的精神、创新求变的思维和责任担当的意识。例如，在德国“双元制”职业教育中，工匠精神体现为对产品质量的严格把控和对工艺流程的持续优化；在日本“匠人文化”中，则表现为对细节的极致关注和对传统的尊重。

工匠精神在职业教育中的重要性体现在三个方面：

  1. 提升人才培养质量：通过培养学生的工匠精神，使其在技能学习中养成严谨、细致的习惯，从而提高就业竞争力。
  2. 适应产业升级需求：随着“中国制造2025”和智能制造的发展，企业对高技能人才的需求从“会操作”转向“精操作、能创新”，工匠精神正是满足这一需求的关键。
  3. 促进学生全面发展：工匠精神不仅关乎技能，还涉及职业道德和价值观，有助于学生形成正确的职业观和人生观。

二、工匠精神融入课堂的策略与方法

课堂是职业教育的理论基础环节，工匠精神的融入需要从教学内容、教学方法和评价体系三个方面入手。

1. 教学内容设计：将工匠精神案例化

在课程设计中，教师应将工匠精神的具体表现融入知识点讲解。例如，在机械加工课程中，可以引入“大国工匠”高凤林的故事：他作为火箭发动机焊接专家，为确保焊接精度，反复练习数万次，最终实现“零误差”焊接。通过这个案例，学生能直观理解“精益求精”的内涵。

具体实施步骤：

  • 案例库建设：收集各行业工匠精神典型案例，如航天领域的徐立平（雕刻火药）、建筑领域的鲁班（榫卯结构创新）等，形成教学资源库。
  • 知识点关联：在讲解理论时，穿插案例。例如，在讲授“公差与配合”时，强调高凤林如何通过控制0.01毫米的误差来保证火箭安全，让学生理解精度的重要性。
  • 跨学科整合：在语文课中，可以分析《庄子·养生主》中“庖丁解牛”的故事，探讨“技进乎道”的工匠境界；在思政课中，结合“劳模精神”和“劳动教育”，引导学生树立正确的职业价值观。

2. 教学方法创新：采用沉浸式与互动式教学

传统讲授式教学难以激发学生对工匠精神的共鸣，因此需要引入更生动的教学方法。

案例：项目式学习（PBL）在数控编程课程中的应用

  • 主题：设计一个“微型发动机模型”的加工项目。
  • 实施过程：
    1. 分组与任务分配：学生分为设计组、编程组、加工组和质检组，每组负责一个环节。
    2. 工匠精神引导：教师在项目启动时，强调“每个环节都需精益求精”。例如，编程组需反复调试代码，确保刀具路径最优；加工组需严格遵循工艺规范，避免毛刺和误差。
    3. 迭代优化：学生完成初稿后，进行小组互评和教师点评，针对问题进行修改。例如，如果加工出的零件表面粗糙度不达标，需分析原因（如刀具磨损、进给速度不当）并重新加工。
    4. 成果展示：最终产品需通过精度检测（如使用三坐标测量仪），并撰写报告，总结工匠精神在项目中的体现。

代码示例（数控编程中的精度控制）： 在数控编程中，工匠精神体现为对代码细节的极致优化。以下是一个简单的数控车床加工代码示例，展示如何通过参数调整实现高精度加工：

G90 G54 G0 X100 Z50 ; 绝对坐标，工件坐标系，快速定位
G96 S1200 M03 ; 恒线速控制，主轴正转，线速度1200m/min
G00 X50 Z2 ; 快速接近工件
G01 Z-30 F0.2 ; 粗车外圆，进给率0.2mm/rev
G00 X52 Z2 ; 退刀
G01 Z-30 F0.1 ; 精车外圆，进给率0.1mm/rev（提高精度）
G00 X100 Z50 ; 返回安全点
M05 ; 主轴停止
M30 ; 程序结束

解释：在粗车和精车阶段，通过调整进给率（F值）和线速度（S值），实现从粗加工到精加工的过渡。学生需反复试验，找到最佳参数组合，这体现了“精益求精”的工匠精神。例如，如果精车后表面粗糙度仍不达标，可能需要进一步优化刀具角度或切削液参数。

3. 评价体系改革：引入工匠精神维度

传统评价多关注技能操作结果，而工匠精神融入需要增加过程性评价和态度评价。

评价指标示例：

  • 技能精度（40%）：如零件尺寸公差、表面粗糙度等。
  • 过程专注度（30%）：通过观察记录学生在操作中的专注时间、错误率及改进次数。
  • 创新与优化（20%）：鼓励学生提出工艺改进方案，如设计更高效的夹具。
  • 团队协作与责任（10%）：评估学生在小组中的贡献和对质量的负责态度。

工具支持：使用数字化平台（如学习管理系统LMS）记录学生操作日志，结合视频回放分析操作细节，实现客观评价。

三、工匠精神融入实训的实践路径

实训是职业教育的核心环节，工匠精神的融入需通过真实或模拟的工作环境，让学生在实践中内化精神。

1. 构建“工学结合”的实训模式

与企业合作，建立“校中厂”或“厂中校”，让学生在真实生产环境中体验工匠精神。

案例：某职业技术学院与汽车制造企业的合作项目

  • 实训内容：学生在企业导师指导下，参与汽车零部件的装配与检测。
  • 工匠精神培养：
    • 标准化操作：企业导师示范“三检制”（自检、互检、专检），要求学生每完成一个工序都进行自检，确保零缺陷。
    • 持续改进：学生记录装配过程中的问题（如螺栓扭矩不均），并提出改进方案。例如，通过引入扭矩扳手校准流程，将装配误差从0.5%降至0.1%。
    • 师徒传承：企业导师以“传帮带”形式，分享个人经验，如如何通过听声音判断发动机装配是否到位，体现“经验积累”的工匠特质。

2. 开展技能竞赛与工匠精神主题活动

竞赛能激发学生的竞争意识和追求卓越的精神。

案例：全国职业院校技能大赛“数控加工”项目

  • 赛前训练：学生需在规定时间内完成复杂零件加工，训练中强调“一次做对”的理念。例如，加工一个叶轮零件，涉及多轴联动和曲面精加工，学生需反复练习刀具路径规划，避免过切或欠切。
  • 赛后反思：组织学生讨论比赛中体现的工匠精神，如某选手因0.01毫米的误差导致零件报废，从而认识到“细节决定成败”。
  • 延伸活动：举办“工匠精神工作坊”，邀请行业大师现场演示绝活（如手工研磨镜片），并让学生动手体验，感受“慢工出细活”的魅力。

3. 利用虚拟仿真技术辅助实训

对于高风险或高成本的实训（如焊接、化工），可借助VR/AR技术模拟真实场景，融入工匠精神训练。

案例：焊接实训中的VR应用

  • 场景设计：学生佩戴VR头盔，进入虚拟焊接车间，操作虚拟焊枪进行管道焊接。
  • 工匠精神训练：
    • 精度控制：系统实时反馈焊接电流、电压和速度，要求学生将焊缝宽度误差控制在±0.5mm内。
    • 专注力培养：设置干扰因素（如噪音），训练学生在复杂环境中保持专注。
    • 重复练习：学生可无限次重复操作，直到达到“零缺陷”标准，体现“熟能生巧”的工匠精神。

四、案例分析：成功融入工匠精神的职业教育实践

案例1：德国“双元制”职业教育中的工匠精神培养

德国职业教育以“双元制”闻名，学生70%时间在企业实训，30%时间在学校学习。工匠精神通过以下方式融入：

  • 企业实训：学生从学徒做起，跟随师傅学习标准化操作。例如，在机械加工企业，学徒需先练习钻孔、铣削等基础技能，直到达到师傅设定的精度标准（如孔径公差±0.02mm）。
  • 学校教学：理论课中融入企业案例，如讲解“六西格玛”质量管理方法，强调数据驱动的精益求精。
  • 考核认证：通过行业协会的统一考试，考核内容包括技能操作和职业态度，确保学生具备工匠精神。

案例2：中国“现代学徒制”试点项目

在某职业技术学院的机电一体化专业，学校与一家智能制造企业合作开展现代学徒制：

  • 培养方案：学生入学即与企业签订学徒合同，企业导师和学校教师共同制定培养计划。
  • 工匠精神融入：
    • 日常训练：学徒每天记录工作日志，反思操作中的不足。例如，一名学徒在调试机器人时，发现重复定位精度不稳定，通过查阅资料和请教导师，最终优化了伺服电机参数。
    • 文化熏陶：企业定期举办“工匠文化节”，展示优秀员工的作品和事迹，如一名焊工通过创新焊接工艺，将产品合格率从95%提升到99.5%。
  • 成果：该专业毕业生就业率达98%，企业反馈学生“上手快、态度好、有钻研精神”。

五、面临的挑战与应对策略

1. 挑战

  • 教师能力不足：部分教师缺乏企业实践经验，难以有效传递工匠精神。
  • 资源限制：实训设备更新慢，无法模拟真实生产环境。
  • 学生认知偏差：部分学生认为工匠精神“过时”，更追求快速成功。

2. 应对策略

  • 教师培训：定期组织教师到企业挂职锻炼，学习最新工艺和技术。例如，安排数控教师到高端制造企业参与项目，积累案例。
  • 校企合作深化：争取企业捐赠设备或共建实训基地。例如，某校与华为合作，引入5G通信实训设备，让学生在真实网络环境中优化配置，体验“精益求精”的网络调试。
  • 价值观引导：通过思政课程和校园文化活动，宣传工匠精神的时代价值。例如，举办“大国工匠进校园”讲座，邀请航天工程师分享如何攻克技术难关，激发学生兴趣。

六、结语

将工匠精神融入职业教育课堂与实训，是一项系统工程，需要教育者、企业和学生的共同努力。通过案例化教学、项目式学习、工学结合实训等策略，工匠精神可以从抽象概念转化为具体行动，培养出既有精湛技能又有高尚职业素养的人才。未来，随着人工智能和数字化技术的发展，工匠精神的内涵将进一步扩展，但其核心——对卓越的追求——将始终是职业教育的灵魂。只有将工匠精神深植于课堂与实训，职业教育才能真正实现“提质增效”，为经济社会发展注入持久动力。