一、五一假期消费倡议
1. 致商家
诚信为本，拒绝套路
- 诚信经营：自觉遵守《中华人民共和国价格法》等法律法规，规范价格行为和交易行为。
- 明码标价：履行明码标价义务，不在标价之外加价出售商品，拒绝价格欺诈和串通涨价。
- 严守操作规范，保障食品安全：严格履行食品安全主体责任，严禁加工、销售不符合食品安全标准的食品。
- 践行诚信计量，拒绝缺斤短两：不得使用未经检定、超过检定周期或者检定不合格的电子计价秤。
2. 致消费者
理性消费，警惕陷阱
- 理性出游消费：选择有良好信誉和口碑的正规旅行社，警惕低价陷阱。
- 谨慎预付消费：办卡前充分了解商家，签订书面合同，理性充值。
- 科学选购食品：到持有有效《食品经营许可证》的食品经营单位消费，观察食品外观，索取购货凭据。
二、五一假期食品安全消费提示
1. 科学选购食品
- 到持有有效《食品经营许可证》的食品经营单位消费。
- 网购食品或半成品要注意查看卖家信息、生产日期、保质期等。
- 观察食品外观，看是否新鲜，标签信息是否齐全清晰。
- 索取购货凭据或保留购物小票。
2. 安全外出用餐
- 选择到持有有效《食品经营许可证》的餐饮单位就餐。
- 慎食高风险食品，如凉菜、熟食卤味、生食水产品等。
- 不食用野生蘑菇、鲜黄花菜、河豚鱼、织纹螺等。
- 注意烤制时间，充分烤熟，避免食物烤糊。
3. 理性网络订餐
- 关注商家证照信息、菜品原材料、店铺评价等信息。
- 尽量选取近距离的餐饮单位订购。
- 检查包装是否完整、是否有被开启的痕迹、餐食是否被污染等。
4. 正确储存食物
- 熟制食品在室温存放时间应不超过2小时。
- 加工后的成品、半成品、原料应分开储存，防止交叉污染。
- 未食用完的食品应该用保鲜膜密封，按存贮要求进行常温、冷藏或冷冻保存。
三、五一期间市场监管工作部署
1. 强化食品安全
- 开展全覆盖行政指导和监督检查，推动餐饮经营场所保持食品安全条件。
- 保持肉类产品违法犯罪的打击力度，确保肉及肉类制品安全、可靠。
2. 强化价格监管
- 严格落实明码标价；引导宾馆、酒店等经营主体的价格在合理区间。
- 启动样本宾馆酒店价格监测预警，分析研判价格波动趋势。
3. 强化诚信计量
- 加强民生计量器具的监管，扩大公平秤设置范围和使用管理。
- 确保经营者诚信经营，维护消费者合法权益。
4. 守牢特种设备安全底线
- 加强景区游乐设施、人员密集场所电梯、危险化学品和压力容器等企业监管。
- 确保设备主体安全，压实企业主体责任。
5. 强化放心消费建设
- 畅通维权渠道，严格落实“12315”快速处置机制。
- 确保小纠纷、小矛盾化解在商圈、景区。
四、维权知识
1. 3·15维权小知识之几个时间
- 7日：产品自售出之日起7日内发生性能故障，消费者可以选择退货、换货或修理。
- 15日：产品自售出之日起15日内发生性能故障，消费者可以选择换货或修理。
- 三包有效期：三包”有效期为自开具发票之日起计算。
2. 消费者如何维权
（一）线下实体店篇
- 与商家沟通：消费者购买了有问题的商品，可以先与商家协商解决。
- 拨打12315投诉电话：消费者与商家沟通后问题得不到解决，可以拨打12315投诉电话反映情况。
- 向有关部门反映情况：消费者可以向当地的行政主管部门反映自己遇到的难题。
（二）线上店铺篇
- 网站投诉：各个大型购物网站均设有处理交易纠纷的客户服务部门，消费者可向网站客服提供商品照片、聊天记录、交易记录等相关信息，进行投诉或举报。
- 及时报案：一旦遇到网购诈骗，消费者可向各地公安局网监处报案。
通过以上攻略，希望大家在五一假期能够安全、愉快地消费，度过一个愉快的假期。